Si han estado siguiendo mi columna, después de un largo y arduo trabajo, hemos conlcuido con la parte comercial de nuestro plan de negocios.
Pueden contemplarlo con tres divisiones, la primera contiene la investigación de mercados cuyos resultados alimentan casi toda la estrategia comercial. La segunda es la mezcla de mercadotecnia donde determinan aspectos clave acerca de las características de su estrategia comercial. La tercera división puede considerarse el plan de ventas, en donde una vez que conocen su mercado meta y tienen su mezcla lista, pueden salir a vender con objetivos realistas y estrategias claras.
En esta ocasión y después de esta breve síntesis comercial hablaremos de las operaciones en una empresa.
El cuerpo humano funciona como una máquina perfecta, resultado de la conjunción de diferentes sistemas que operan con una finalidad común. Que no es otra cosa más que permitirnos seguir con nuestras vida de manera normal. Cuando uno de los sistemas sufre una enfermedad o padecimiento, nuestra salud se ve afectada y operamos con menor o mucho menor eficiencia o salud que cuando el cuerpo se encuentra sano.
Ese mismo razonamiento lo podemos transportar a su proyecto emprendedor y a cualquier empresa, cuando alguna operación no funciona bien, se ve reflejado de cara al consumidor final y puede resultar en algo simple como confundir al cliente o algo delicado como perder una venta o recomendación.
Toda empresa debe tener una operación saludable, así como un ser humano es más eficiente cuando sus sistemas operan al 100%, una empresa se ve beneficiada de una estructura operacional sana y eficiente.
En esta parte del plan de negocios desarrollamos la estrategia operacional a seguir, dicha estrategia contiene los siguientes elementos:
- Estrategia de operaciones que contempla:
- Listado de operaciones
- Ciclo de operaciones
- Proveedores:
costos, calidad, capacidad instalada, localización
- Estrategia de lanzamiento operacional que contempla:
- Ciclo operacional para introducción al mercado
- Programación de activididades cotidiana
LISTADO DE OPERACIONES
Como su nombre indica, el listado de operaciones no es más que un checklist simple de cada uno de los pasos necesarios para poder entregar al cliente un producto.
Siguiendo ese razonamiento, literalmente imaginen y después escriban cada uno de los pasos que necesitan, desde que empezamos el proceso, hasta que el cliente recibe el producto. En muchos casos también van a añadir procesos de servicios post venta como atención al cliente o mantenimiento.
Este checklist tendrá dos partes, recomiendo usar una hoja de cálculo o procesador de textos que les permita hacer dos columnas.
En la primera columna van a escribir cada paso, cada proceso necesario para entregar el producto al cliente final. No importa si al inicio parece pequeño el proceso, pueden hacer desde ahora pequeños procesos que pertenecen a uno solo.
En la segunda columna y adycacente a cada proceso van a colocar el costo de ese proceso cuando sea el caso. Esto puede parecer innecesario pero no lo es, es de hecho sumamente importante pues posteriormente, cuando hagan sus estimaciones financieras van a poder empezar a separar costos fijos y variables desde ahora. La intención es hacerlo con el mayor nivel de detalle posible.
Una vez terminado el checklist, hay que ordenarlo o “limpiarlo” lo mejor posible, cuiden que no se dupliquen pasos o costos y que no existan procesos o sub-procesos que no tienen razón de ser. Simplifiquen siempre el área operacional en la medida de lo posible.
Mi recomendación general y volviendo al ejemplo del cuerpo humano.
Como algún doctor lo hiciera con ustedes cuando se trate de mantener una buena salud, les aseguro que si la salud operacional de su empresa es óptima o cercana a óptima, los clientes se van a dar cuenta de esto, si su estrategia comercial es además sólida, el cliente comprará, regresará y probablemente los recomendará continuamente.
Tengan lo anterior en mente pues una empresa que tiene una estupenda estrategia comercial pero carece de salud en su área operacional, es una empresa con alto riesgo de fracaso. Especialemente si pretendemos mantenernos competitivos (y sanos) en este díficil mundo de los negocios.